Žádné produkty v košíku.

Žádné produkty v košíku.

TRHANÉ VEPŘOVÉ
PULLED PORK
1.
Trhané vepřové maso, čedar, BBQ omáčka 99 Kč/ 179 Kč
(Pulled pork, cheddar, cheese, BBQ sauce)
2.
Trhané vepřové maso, kozí sýr, chilli nebo jablečná omáčka 99 Kč/ 179 Kč
(Pulled pork, goat cheese, chilli or apple sauce)
3.
Trhané vepřové maso v briošce, gouda, chipotle majonéza 99 Kč/ 179 Kč
(Pulled pork, gouda cheese, chipotle mayo)
TRHANÉ KUŘECÍ
PULLED CHICKEN
4.
Trhané kuřecí maso, čedar, BBQ omáčka, slaninový džem 109 Kč/ 189 Kč
(Pulled chicken, cheddar cheese, BBQ sauce, bacon jam)
5.
Trhané kuřecí maso, čedar, chipotle majonéza 109 Kč/ 189 Kč
(Pulled chicken, cheddar cheese, chipotle mayo )
6.
Trhané kuřecí maso, kimchi, žlutá ředkev, uzená majonéza 109 Kč/ 189 Kč
(Pulled chicken, kimchi, pickled radish, smoked mayo)
TRHANÉ HOVĚZÍ
PULLED BEEF
7.
Trhané hovězí maso, čedar, chipotle majonéza, chimichurri salsa 119 Kč/ 199 Kč
(Pulled Beef, cheddar, chipotle mayo, chimichurri salsa)
8.
Trhané hovězí maso, gouda, chilli omáčka, nakládaná cibulka 119 Kč/ 199 Kč
(Pulled Beef, gouda cheese, chilli sauce, pickled onion)
9.
Trhané hovězí maso, čedar, BBQ omáčka, slaninový džem 119 Kč/ 199 Kč
(Pulled Beef, cheddar cheese, BBQ sauce, bacon jam)
HOVĚZÍ PASTRAMI
BEEF PASTRAMI
10.
VandalHovězi Pastrami, čedar, chipotle majonéza, chimichurri salsa 139/229/299
(Pulled Beef, cheddar, chipotle mayo, chimichurri salsa)
11.
ClassicHovězi Pastrami, dijonská majonéza, kysané zelí, okurka 139/229/299
(Beef Pastrami, mustard mayo, sauerkraut, gherkins)
12.
SwissHovězi Pastrami, křenová majonéza, sýr raclette, nakládaná cibule 139/229/299
(Beef Pastrami, horseradish mayo, raclette cheese, pickled onion)
TRHANÉ V MISCE
POUTINE BOWL
13.
Miska s trhaným vepřovým masem, hranolky, čedarová a BBQ omáčka, coleslaw 195 Kč/ 215 Kč
(Pulled pork Poutine, french fries, cheddar and BBQ sauce, coleslaw)
14.
Miska s trhaným kuřecím masem, hranolky, kimchi, ředkev, zauzená majo 205 Kč/ 225 Kč
(Pulled chicken Poutine, french fries, kimchi, pickled radish, smoked mayo)
15.
Miska s hovězím masem, hranolky, chimichurri salsa, čedarová omáčka, chipotle majo 215 Kč/ 235 Kč
(Pulled beef Poutine, french fries, chimichurri salsa, cheddar sauce, chipotle mayo)
PŘEDKRMY
STARTERS
Čedarové koule s trhaným vepřovým masem a bylinkami 99 Kč/ 189 Kč
(Cheddar balls with pulled pork and herbs)
Černé sýrové nugety s chilli 99 Kč
(Black chilli cheese nuggets)
“The vegetarian butcher” Veganské nugety 119 Kč
PŘÍLOHY
SIDES
Smažené Hranolky 69 Kč
(French fries)
Americké brambory 69 Kč
(Fried potato wedges)
Coleslaw 69 Kč
Redslaw 69 Kč
Sladká glazovaná karotka 89 Kč
(Glazed carrots)
Lanýžové hranolky se sýrem Grana Padano 99 Kč
(Truffle fries with Grana Padano cheese)